Verband
Liebe Wagyufreunde,
wir haben für unseren Verband eine Plattform erstellt, die unseren Mitgliedern und Interessierten als Kommunikationsmittel dienen soll. Auf diesen Seiten finden Sie vielfältige Informationen.
Sie haben Fragen? Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf.
Zuchtziel der Rasse Wagyu
In erster Linie ist der Wagyuverband dafür zuständig, gemeinsam mit seinen Mitgliedern das Zuchtziel der Rasse in der täglichen Arbeit mit den Tieren anzustreben und weiter zu entwickeln.
Das sind wir
Eine Darstellung aller Mitglieder finden Sie in unserem Mitgliederverzeichnis.
Erfahrungsaustausch
Da der Verband bis dato eher eine vergleichsweise geringe Mitgliederanzahl aufweist, legt er sehr viel Wert auf einen offenen Erfahrungsaustausch. Themen wie Zucht, Haltung, Schlachtung und Vermarktung von Wagyu sind zentrale Inhalte.
Mitgliedschaft
Sollte wir nun ihr Interesse am Verband geweckt haben, sind Sie jederzeit als ordentliches oder auch als außerordentliches Mitglied bei uns recht herzlich willkommen.
Wir freuen uns auch über fördernde Mitglieder in unserem Verein.
Auf der Kontaktseite sehen Sie, wie Sie uns erreichen können.
Wir würden uns sehr freuen, neue Mitglieder für den jungen Verein gewinnen zu können.
Der Vorstand
1. Vorsitzender
Uwe Jerathe,
Wiesbaden, Hessen
2. Vorsitzender
Dr. Benjamin Junck, Dipl.-Ing. agr.
Jungingen, Baden-Württemberg
Schatzmeister
Hans-Jürgen Kühl
Bordesholm, Schleswig-Holstein
Der Beirat
Steffen Schäfer, Romrod-Zell, Hessen
Ronald Haake, Havelberg, Sachsen-Anhalt
Bina Keweloh, Mutlangen, Baden-Württemberg
In Zukunft
Durch Teilnahme an Schauen und Auktionen möchte der Verband zusätzlich den Bekanntheitsgrad der Rasse national und international steigern.
Der Verband ist bemüht die Zucht in Deutschland und somit auch die Fleischqualität auf einem hohen Niveau zu halten.
Derzeit werden Überlegungen zu einem verbandseigenes Warenzeichen angestellt, das die Fleischqualität und -vermarktung sichern soll.Wir sind bestrebt Wagyu-Fleisch als Premiumprodukt in Deutschland zu etablieren.