World Wagyu Conference 2023 in Texas

Vom 21.-23.09. findet die Konferenz der American Wagyu Association statt. Das vorläufige Programm beinhaltet Themen wie z.B. Fütterungskonzepte, regenerative Landwirtschaft, Wagyu Genetik und Marketing. Im Anschluss wird die World Wagyu Conference beginnen. Von dort aus startet der Besuch von Farmen und Verarbeitungsbetrieben. Die Teilnehmer haben Zeit, an Events teilzunehmen, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Die Planung ist derzeit so, dass die Mitreisenden an beiden Veranstaltungen teilnehmen.